Modele anatomiczne do akupunktury są narzędziami naukowymi stosowanymi głównie przez ekspertów medycyny chińskiej, terapeutów oraz studentów akupunktury. Modele anatomiczne pomagają one w edukacji umiejscowienia punktów akupunkturowych na ciele człowieka, jakie są podstawowe w terapii akupunkturą. Jest sporo wariantów modeli anatomicznych. Przeważnie spotykane są modele anatomiczne całego ciała, zarówno męskie, jak także żeńskie, które przedstawiają ciało dorosłego człowieka z zaznaczonymi meridianami, czyli kanałami energetycznymi, oraz punktami akupunkturowymi. Modele anatomiczne te mogą być zbudowane z rozmaitych produktów, takich jak tworzywo sztuczne, guma czy silikon, co wpływa| na ich odporność, elastyczność oraz łatwość użytkowania. Modele anatomiczne dostępne są w rozmaitych rozmiarach – od mniejszych, biurkowych modeli na przykład o wielkości 25 cm, po modele anatomiczne w skali naturalnej (nawet do 170 cm). Istotnym aspektem jest ponad możliwość oznaczania punktów akupunkturowych, jakie mogą być opisane za pomocą symboli, numerów lub innych oznaczeń, co znacznie ułatwia edukację ich lokalizacji. Oprócz modeli przedstawiających całe ciało, popularne są też modele anatomiczne niektórych partii ciała. Modele anatomiczne głowy stosowane są do edukacji punktów akupunkturowych umiejscowionych na twarzy, czaszce i uszach, co jest szczególnie korzystne w kontekście akupunktury kosmetycznej oraz terapii neurologicznych. Natomiast modele anatomiczne rąk i nóg skupiają się na prezentacji punktów akupunkturowych znajdujących się w tych podstawowych miejscach, jakie są istotne w praktyce akupresury i refleksologii.
Modele anatomiczne te służą również do edukacji teorii, jak i praktycznych umiejętności, pomagając studentom oraz ekspertom w dokładnym opanowaniu technik akupunktury. Chińska figura akupunktury, nazywana też modelem akupunkturowym, to szczegółowa replika ciała ludzkiego, wykorzystywana do edukacji w kierunku tradycyjnej medycyny chińskiej. Męski model akupunkturowy zwykle przedstawia postać dorosłego mężczyzny, na jakiej oznaczone są meridiany (kanały energetyczne) oraz punkty akupunkturowe. Te modele anatomiczne mogą być wyprodukowane z tworzywa sztucznego, gumy lub silikonu i są dobrze zaprojektowane, aby wiernie odwzorować lokalizacje istotnych punktów akupunkturowych zgodnie z nauką medycyny chińskiej. Chiński zestaw do akupunktury, składający się z 5 modeli anatomicznych, to złożony zestaw edukacyjny służący do szkoły lokalizacji punktów akupunkturowych na różnorodnych częściach ciała. W składzie znajdują się modele anatomiczne całego ciała, głowy, dłoni, stopy oraz ucha, jakie są istotne w zrozumieniu istot akupunktury. Modele anatomiczne całego ciała przedstawiają dorosłego człowieka z zaznaczonymi meridianami i punktami akupunkturowymi, co umożliwia na ogólną naukę terapii akupunkturowej na poziomie ogólnym. Każdy z modeli zrobiony jest z wytrzymałego materiału, a punkty i meridiany są dokładnie oznaczone znakami lub numerami, co daje na łatwą identyfikację podczas nauki. Zestaw ten jest znakomitym narzędziem również dla studentów, jak i specjalistów medycyny chińskiej, zapewniając kompleksową naukę akupunktury oraz refleksologii.